+
Kräuter und verschiedene Gemüsearten wachsen selbst in Blumenkästen auf dem Balkon gut. Foto: Franziska Gabbert

Balkonpflanzen dekorativ mit Gemüse und Kräutern mischen

Auf dem Balkon gedeihen schon lange nicht mehr nur Blumen. Kräuter und Gemüse haben dort Einzug gehalten. Das ist praktisch - und mit der richtigen Mischung schön anzusehen. Hobbygärtner sollten bei der Zusammenstellung aber nicht nur auf die Farbkombination achten.

Bonn (dpa/tmn) - Balkongärtner müssen viel auf kleinstem Raum unterbringen: schöne Blüten, aber auch Gemüsepflanzen und Kräuter. Der Zentralverband Gartenbau erklärt, wie man sie richtig kombiniert:

Auf Bedürfnisse achten:Manche Pflanzen haben einen höheren Stickstoffbedarf als andere. Diese sollte der Balkongärtner zusammenbringen. So sind zum Beispiel Ringelblumen sogenannte Schwachzehrer mit niedrigerem Bedarf als Salate, die als Mittelzehrer gelten. Sie wurden daher schon traditionell in den Bauerngärten nebeneinander gepflanzt. Diese Kombination laugt das Substrat nicht zu sehr aus. Alternativ passen zum Salat auch Studentenblumen als Starkzehrer. Und gut zu genügsamen Ringelblumen machen sich auch noch Tomaten, sie gelten ebenfalls als Starkzehrer.

Wichtig ist auch, auf eine abgestimmte Düngermenge zu achten: Kräutern schadet zum Beispiel zu viel Dünger, er wirkt sich auf ihr Aroma aus. Sie dürfen daher nur mit Pflanzen im Topf wachsen, die mit ebenso wenig Dünger auskommen. Außerdem brauchen Kräuter, besonders die mediterranen Arten mit verholzten Stielen und kleinen Nadeln wie Rosmarin, sehr viel weniger Wasser als Gemüse- und Zierpflanzen.

Vorteile ausspielen: Platz können Balkongärtner sparen, indem sie Pflanzen kombinieren, die auf verschiedenen Ebenen wachsen. So kann der Raum unter einem Paprikahochstämmchen gut für kleinblütige Sanvitalien genutzt werden. Sie hängen auch leicht über den Topf hinaus, was die Bepflanzung üppiger erscheinen lässt. Weiterer Vorteil: Feuchtigkeit im Substrat unter dem Paprika hält sich durch die Bepflanzung besser.

Farblich passend gestalten: Ein buntstieliger Mangold lässt sich passend mit rot- oder orangefarbenen Pflanzen kombinieren. Paprika- oder auch Chilipflanzen sehen gut neben kleinblütigen, gelben Blühpflanzen wie Sanvitalien aus.

Küchenkombinationen: Witzig ist die Idee, die Pflanzen so zusammen zu setzen, wie sie später in der Küche zum Einsatz kommen. Eine sommerliche Vorspeise aus einem Topf ergibt zum Beispiel die Kombination von Basilikum und Tomate.

Mehr zum Thema

Auch interessant

Meistgelesene Artikel

Experten raten: Gemulchter Sellerie wächst besser

Sellerie kann man ganz gut selbst anbauen. Wer sich daran versucht, sollte möglichst mulchen. Damit können Hobbygärtner gute Ergebnisse erzielen.
Experten raten: Gemulchter Sellerie wächst besser

Schutz vor Einbrechern: Verbundsicherheitsglas wirkt

Wer sich vor Einbrechern schützen will, sollte vorbauen. Ein Einbruch geht in Der Regel schnell vonstatten. Spezielle Fenster können das zum Glück erheblich verzögern.
Schutz vor Einbrechern: Verbundsicherheitsglas wirkt

Diese Münchner Stadtteile sind bei jungen Menschen besonders beliebt

Die großen deutschen Städte erleben einen Andrang junger Menschen. Auch nach München kommen viele junge Studenten und Berufseinsteiger. Doch in welche Viertel zieht es …
Diese Münchner Stadtteile sind bei jungen Menschen besonders beliebt

Fünf der zehn teuersten Städte sind in Bayern

Die Auswertung des Forschungsinstituts empirica für das 2. Quartal 2016 des Segments für neue Eigentumswohnungen zeigt wieder einmal: Die bayerische Landeshauptstadt ist …
Fünf der zehn teuersten Städte sind in Bayern

Kommentare