In einem Gewächshaus sind die Erträge meist größer als im freien Garten. Foto: Klaus-Dietmar Gabbert
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In einem Gewächshaus sind die Erträge meist größer als im freien Garten. Foto: Klaus-Dietmar Gabbert

Zuhause für fröstelnde Pflanzen: Das Gewächshaus im Winter

Köln (dpa/tmn) - Im Sommer ist das der Garten Eden: Zwischen einem dichten Blätterwald bei feuchter, tropischer Hitze gedeihen im Gewächshaus dicke rote Tomaten und lange grüne Gurken. Aber auch im Winter und beginnenden Frühling können hier schon Pflanzen gedeihen.

Das Leben im Garten ist quasi erstarrt. Bis auf Winterblüher und Immergrüne erinnert nichts mehr an die grüne Oase vom Sommer. Einzig im beheizten Gewächshaus regen sich bereits erste Pflanzen wieder. Kübelpflanzen werden hier vor Frost geschützt und bald schon die ersten Salate gezogen. Darauf sollten Hobbygärtner beim Bau achten:

Standort: "Ein heller Platz im Garten ist der optimale Standort für ein Gewächshaus", sagt die Autorin Karla Krieger aus Köln. Meiden sollte man neben Schattenplätzen einen Standort unter Bäumen, die ihr Laub verlieren. "Wenn das Gewächshaus allerdings während der Sommermonate vom Schatten einer Baumkrone profitiert, ist das von Vorteil." Dann heizt es sich nicht so stark auf. Sie empfiehlt ausreichend Abstand zu Wänden und Hecken. Das Gewächshaus bekommt in diesen Bereichen keine Sonne ab und der Wind kann nicht zirkulieren, so dass sich Moos und Algen bilden.

Allerdings sollte auch das andere Extrem, eine windexponierte Lage, verhindert werden. "Lässt sich dieses nicht vermeiden, bringt man Noppenfolie am Gewächshaus an, um starkes Auskühlen durch Wind zu vermeiden", rät Krieger, die auch selbst Gewächshäuser produziert. Auch eine Windschutzhecke in ausreichendem Abstand verbessert die Situation.

Größe: Zu mindestens zwölf Quadratmetern Grundfläche rät Jörg Planer, Agraringenieur und Fachjournalist aus Meckenheim in Nordrhein-Westfalen. Sonst brauche man zu viel Fläche für Wege und habe zu wenig zum Anbauen. "Man darf auf keinen Fall an der Höhe sparen", erklärt Krieger. Zum einen brauchen etwa Gurken und Tomaten Höhe zum Wachsen, zum anderen lässt sich sonst nicht aufrecht darin arbeiten. Zwei Meter sind mindestens erforderlich.

Fundament: Krieger rät zu einem Betonstreifenfundament. Es stützt die Konstruktion und der Boden innerhalb des Hauses friert nicht durch. "Zusätzlich wird eine Styrodurdämmung angebracht, so dass die Wärme vor allem in der Übergangszeit im Boden gehalten wird." Ein weiterer Vorteil: Mäuse können nicht eindringen. Die weniger aufwendige Alternative und ein Kompromiss für gemietete Gärten ist ein Punktfundament, es lässt sich leichter wieder entfernen.

Konstruktion: Ein Gewächshaus wird meist aus Aluminiumprofilen gebaut. Mit ihnen lassen sich viele Formen bauen, erläutert Jörn Pinske, Gärtner aus Celle. Holz ist laut Krieger teurer, nicht so langlebig und pflegeintensiv. Für die Eindeckung wird vor allem Kunststoff verwendet, Stegdoppelplatten isolieren das Gewächshaus gut. "Die Stärke der Doppelplatten variiert zwischen 6 und 16 Millimeter", erklärt Pinske. Je dichter die Platten sind, desto stabiler sind sie und desto besser ist die Wärmedämmung des Fensters.

Fenster: Fenster an einer schattigen Wand und in der besonnten Dachfläche erzeugen einen Kamineffekt, der dafür sorgt, dass warme Luft entweicht und frische Luft nachströmt. Zusätzlich ist ein Luftumwälzer empfehlenswert. Pinske schwört auf den automatischen Fensteröffner. "So vermeidet man, dass man zum Sklaven des Gewächshauses wird." Das regelmäßige Belüften des Gewächshauses verhindert eine für die Pflanzen schädliche Hitze sowie das Entstehen von Pilzkrankheiten durch zu hohe Luftfeuchtigkeit.

Heizung: Wer das Gewächshaus auch im Winter nutzt, braucht eine Heizung. So sinken die Temperaturen nicht unter drei bis fünf Grad. Die Witterung in unbeheizten Häusern bleibt nur bei Außentemperaturen von bis zu minus fünf Grad frostfrei, erklärt Jörg Planer. Es eignen sich Elektro- oder Gasheizungen. "Die Gasheizung ist nicht an eine zentrale Versorgung gebunden, weil sie mit Flaschengas betrieben wird", erläutert Krieger. Man muss aber unbedingt die Abgase regelmäßig weglüften. Damit sich die Wärme bei dieser Heizart gleichmäßig verteilen kann, braucht es ein Umwälzgerät. Eine Elektroheizung lasse sich hingegen gut regeln. Ein Ventilator verteilt die Wärme gleichmäßig von unten nach oben.

Literatur:

Jörn Pinske: Gewächshäuser - Technik und Nutzung, BLV Buchverlag, 2009, 144 Seiten, 14,99 Euro, ISBN-13: 978-3-8354-0556-1

Karla Krieger: Gewächshäuser: Gärtnern, Ernten und Genießen, Franckh Kosmos Verlag, 2011, 144 Seiten, 12,99 Euro, ISBN-13: 978-3440126813

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