+
In diesen Tagen wurde das letzte Emmer-Feld abgeerntet.

Urgetreide

Emmer-Ernte eingefahren

Forstinning - Die Emmer-Ernte im Landkreis Ebersberg  ist beendet. Jetzt wird das gesunde Bio-Urgetreide in Forstinning aufbereitet und kann in den nächsten Monaten zu Brot und anderen Leckereien verarbeitet werden.

Dieser Tage wurde der mit dem Bio-Siegel ausgezeichnete wertvolle Urweizen geerntet. Der Emmer wird nun in den nächsten Wochen gereinigt und entspelzt, bevor er wieder über die Forstinninger Wolfmühle an Bio- und Naturlandbäckereien im Landkreis zu schmackhaftem Gebäck weiterverarbeitet wird. „Die Ernte ist heuer leider nicht so gut ausgefallen, weil die Witterung nicht optimal für das Wachstum war“, so Johann Taschner von der unteren Naturschutzbehörde. Taschner weist darauf hin, dass der Ernteerfolg zwar wichtig sei, doch bei der Bewirtschaftung der Fläche müssten auch Flora und Fauna zu ihrem Recht kommen. Denn die dort bunt blühenden Ackerwildkräuter dienen den Insekten als Nahrung. Und durch die Art der Bewirtschaftung ist der Anbau auch für Rebhuhn und Feldbrüter interessant, weil das Feld gerade während der Vogelbrutzeit nicht befahren wird.

ez

Mehr zum Thema

Auch interessant

Meistgelesene Artikel

Hubschrauberbesatzung sucht Person neben Gleis in Aßling

Aßling - Ein Hubschrauber der Bundespolizei hat am Freitagabend im Bereich der Bahnstrecke München - Rosenheim um den Bahnhof Aßling nach einem neben dem Gleis liegenden …
Hubschrauberbesatzung sucht Person neben Gleis in Aßling

Wer war der Unbekannte, der neben den Bahngleisen lag?

Aßling - Die Beobachtung einer Lokführerin des Meridian rief am Freitagabend die Polizei mit einem Großaufgebot auf den Plan.  Gesehen hatte die Bahn-Mitarbeiterin einen …
Wer war der Unbekannte, der neben den Bahngleisen lag?

Plienings Wertstoffhof hat künftig länger auf

Die Öffnungszeiten des Plieninger Wertstoffhofes werden erweitert. Das hat der Gemeinderat beschlossen. 
Plienings Wertstoffhof hat künftig länger auf

Motivationshilfe auf Steinhöringer Art

Seinhöring - Ein knapp drei mal zwei Metern großes Transparent am Steinhöring Sportplatz huldigt dem TSV-Routinier Thomas Rotherbl. Ein Wegbegleiter zeigte sich …
Motivationshilfe auf Steinhöringer Art

Kommentare