Das Leben ganz einfach genießen – beim „Orlando“ auf der Terrasse am Platzl.

Alfons Schuhbecks „Orlando“: Südliches Flair

Wer sich am historischen Platzl im Herzen Münchens treffen möchte und südliches Flair genießen will, kommt an der Terrasse von „Schuhbecks Orlando“ nicht vorbei.

TERRASSE

Schuhbecks Orlando auf einen Blick

Freiluftplätze: 160

Anfahrt: U-/S-Bahn, Bus Marienplatz

Öffnungszeiten: tägl. 9–24 Uhr

Adresse: Platzl 4

Telefon: 23 23 87 18-0

E-Mail: orlando@schuhbeck.de

Internet: www.schuhbeck.de

Herrlich ist das Ambiente auf dem Platz, der in seinem Charakter stark an die typische Stimmung auf dem Hauptplatz einer italienischen Kleinstadt erinnert. Wenn die Sonne dort herrlich scheint und das Leben so richtig pulsiert, ist es ein wunderbares Vergnügen, sich von Alfons Schuhbecks Team verwöhnen zu lassen. Denn die Terrasse zählt wohl zu den schönsten in ganz München. Von dort aus muss man das bunte Geschehen am Platzl nur auf sich wirken lassen, und schon stellt sich ein Entspannungseffekt ein.

„Schon vor über 100 Jahren war das Haus ein lebendiger Treffpunkt der Münchner Bürger, und das wollen wir auch heute wieder sein“, erklärt Schuhbeck. Das „Orlandohaus“ ist eines der schönsten und wichtigsten bürgerlichen Baudenkmäler Münchens. Längst ist es stadtbekannt, dass der beliebte Koch dort eine vorzügliche Küche für jedermann bietet, die sich zu allem Überfluss auch noch jeder leis ten kann.

Fernsehkoch und Multi-Gastronom Alfons Schuhbeck bietet an dieser historischen Stätte natürlich viel Raffiniertes. Aber der Gast kann auch eine Curry wurst mit Pommes frites ordern. Täglich gibt es wechselnde Mittagsmenüs für 9,80 Euro. Bei der guten, alten Currywurst darf man sich auf ausgesuchte Qualität der Wurst, selbstgemachten Tomatenketchup, feine Salate als Beilagen und edle Gewürze für die hausgemachte Curry sauce freuen.

Schuhbeck umreißt das Konzept seiner Orlando-Küche dabei wie folgt: „Wir bieten sonnige, unkomplizierte Gerichte. Mit Wurzeln in Bayern und mit Blick nach Süden, vor allem auf Italien. Frankreich nehmen wir natürlich auch ein bisserl mit.“

„Schuhbecks Orlando“ empfängt die Gäste schon ab 9 Uhr zum Frühstück mit einer reichen Auswahl – angefangen mit den Klassikern bis zum Schlemmerfrühstück. Ab 12 Uhr wird durchgehend eine zeitgemäße, leichte Küche bis Mitternacht serviert. Aber bis dahin ist noch viel Zeit, um bei-

spielsweise einen Tee zu nehmen, freilich original Schuhbeck-Teemischungen. Oder italienische Kaffeespezialitäten zu probieren – einen solch herrlichen Cappuccino mit Herzmuster im Milchschaum bekommt man sonst nirgends. Immer sehr genussreich sind die hausgemachten Törtchen und Kuchen. Außerdem ist die Weinauswahl denkbar erlesen. Cocktails mit trendigmodernen Eigenkreationen ergänzen das Getränkeangebot.

Neu in Schuhbecks Platzl-Angebot ist der Teeladen mit über 150 verschiedenen Teevariationen. Hier bietet der Maestro jeden letzen Montag im Monat Teeschulungen von 19.30 bis 21.30 Uhr für 49 Euro inklusive begleitende Snacks.

VERLOSUNG: ABENDKOCHKURSE ZUM MITKOCHEN

3 x 2 Gutscheine zu gewinnen!

„Spaß am Kochen und Genuss beim Essen, das ist es, was ich mit meiner Kochschule vermitteln will“, umschreibt Alfons Schuhbeck das Motto für die Weitergabe seiner Kochkünste. Die bekannte Kochschule am Platzl ist eine eigene Erlebniswelt auf zwei Etagen. Dabei geht es natürlich darum, den Profi s auf die Finger zu schauen, aber vor allem auch auf die eigenen zu achten: Dabei sollen die Teilnehmer Gefühl für Produkte entwickeln oder auch lernen, wie man das Messer richtig führt.

Alle Leser des Journals „Genuss unter bayerischem Himmel“ haben bis Pfi ngstmontag, 13. Juni, die einmalige Chance, an einer Verlosung von 3 x 2 Gutscheinen für einen Abendkochkurs zum Mitkochen in Alfons Schuhbecks Kochschule teilzunehmen.

Dafür müssen Sie entweder eine SMS mit dem Text „tz win orlando“, mit Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 52020 (0,50 Euro pro SMS inklusive VFD2-Anteil von 0,12 Euro) schicken. Oder unter der Telefonnummer 01 37/8 08 40 05 72 anrufen (0,50 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, gegebenenfalls abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz) und das Stichwort „orlando“ sowie Ihren Namen, Ihre Adresse und Ihre Telefonnummer auf Band sprechen.

Auch interessant

Meistgelesene Artikel

Das passiert, wenn Sie schon bei der Bestellung Trinkgeld geben
Trinkgeld ist meist selbstverständlich, aber der Zeitpunkt ist dabei entscheidend. Geben Sie doch bereits zur Bestellung Trinkgeld - Sie werden überrascht sein.
Das passiert, wenn Sie schon bei der Bestellung Trinkgeld geben
Aus Tomatenkernen wird eine würzige Soße
Tomatenkerne werden bei der Zubereitung von Tomaten meist ignoriert. Dabei lässt sich aus dem Innenleben des Gemüses unkompliziert eine leckere Soße zaubern.
Aus Tomatenkernen wird eine würzige Soße
Grillen von A bis Z: Tipps, Rezepte und häufige Fehler
Welcher Grill ist der richtige für mich? Wie funktioniert indirektes Grillen? Was ist ein Smoker? Alles Wissenswerte rund ums Grillen finden Sie im großen …
Grillen von A bis Z: Tipps, Rezepte und häufige Fehler
Mit diesem einfachen Trick schmilzt Eis nicht
Schmelzende Eiscreme und klebrige Finger gehören zum Sommer? Mit diesem einfachen Trick können Sie Ihr Eis ab jetzt viel länger und ohne Tropfen genießen.
Mit diesem einfachen Trick schmilzt Eis nicht

Kommentare