Genuss: Ressortarchiv

Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus

Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus

Nutella ist von deutschen Frühstückstischen kaum wegzudenken und besonders auch bei Kindern beliebt. Nach diesem Bild könnte diese Liebe angekratzt sein.
Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus
Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus

Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus

Nutella ist von deutschen Frühstückstischen kaum wegzudenken und besonders auch bei Kindern beliebt. Nach diesem Bild könnte diese Liebe angekratzt sein.
Erschreckend: SO sieht Nutella wirklich aus
Verblüffend: Mit diesen Lebensmittelfakten hätte keiner gerechnet

Verblüffend: Mit diesen Lebensmittelfakten hätte keiner gerechnet

Muss Butter eigentlich gekühlt werden und warum kann ein Cent den umgekippten Wein retten? Wir haben skurrile Fakten über Lebensmittel gesammelt.
Verblüffend: Mit diesen Lebensmittelfakten hätte keiner gerechnet
Irre EU-Pläne: Sie nehmen uns den Döner weg!

Irre EU-Pläne: Sie nehmen uns den Döner weg!

Dem Döner geht es an den knusprigen Kragen. Der Umweltausschuss des EU-Parlaments will einen bisher üblichen Zusatz verbieten und bringt die Döner-Produktion in …
Irre EU-Pläne: Sie nehmen uns den Döner weg!
Rückrufe für Feigen und Garnelen

Rückrufe für Feigen und Garnelen

Gleich zwei Rückrufe erreichen die Verbraucher. Bei Rewe geht es um die "ja! King Prawns Garnelen 225g TK", bei Real um "Feigen aus Kalabrien".
Rückrufe für Feigen und Garnelen
Der Winter ist da: Schlemmen Sie sich warm beim Streetfood Friday

Der Winter ist da: Schlemmen Sie sich warm beim Streetfood Friday

Morgen, am Freitag, den 01.12., heißt es wieder "Schlemmen im Presshaus". Der Streetfood Friday geht in eine neue Runde und verspricht echten Genuss!
Der Winter ist da: Schlemmen Sie sich warm beim Streetfood Friday
An diesen Tischen müssen Sie schmatzen

An diesen Tischen müssen Sie schmatzen

Tischmanieren sind in Deutschland sehr wichtig, aber was wir für höflich und anständig halten, sorgt in anderen Ländern nur für Kopfschütteln.
An diesen Tischen müssen Sie schmatzen
Auch in München? Alle jagen den Einhorn-Glühwein

Auch in München? Alle jagen den Einhorn-Glühwein

Ein Einhorn würde wohl jeder mal gerne sehen. Auf einem Weihnachtsmarkt wurde ein Glühwein gesichtet, auf den jetzt alle ganz wild sind.
Auch in München? Alle jagen den Einhorn-Glühwein
Tutorial: Kaki richtig schneiden

Tutorial: Kaki richtig schneiden

Wenn sie reif ist, sollte sie sich unter sanftem Fingerdruck wie eine Tomate anfühlen. Dann schmeckt daqs Fruchtfleisch der Kaki wunderbar süß. Wie man sie am besten …
Tutorial: Kaki richtig schneiden
Alete-Babykeks übel abgestraft

Alete-Babykeks übel abgestraft

Ein süßer Babykeks stößt der Verbraucherorganisation Foodwatch sauer auf. Deshalb soll ein kritisch gemeinter Preis an den Hersteller gehen. Der kündigt nun …
Alete-Babykeks übel abgestraft
Dutch Baby: Apfel-Pfannkuchen aus dem Ofen

Dutch Baby: Apfel-Pfannkuchen aus dem Ofen

Pfannkuchen aus dem Ofen sind eher ungewöhnlich. Doch es gibt sie - die Variation "Dutch Baby". Ihre Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch. Dabei ist nicht einmal …
Dutch Baby: Apfel-Pfannkuchen aus dem Ofen
Gesundes Durcheinander: Salate als Sattmacher

Gesundes Durcheinander: Salate als Sattmacher

Salate sind mehr als eine Beilage und können mit ungewöhnlichen Kombinationen den Gaumen betören. Auch im Herbst und Winter gibt es mit Kohl und anderen Feldfrüchten …
Gesundes Durcheinander: Salate als Sattmacher
Wein wird knapp und deutlich teurer - Das empfehlen Experten

Wein wird knapp und deutlich teurer - Das empfehlen Experten

Das Wetter war unbeständig und ein Graus für alle Bauern. Besonders die Winzer hat es hart erwischt und deshalb drohen nun dramatische Preissteigerungen.
Wein wird knapp und deutlich teurer - Das empfehlen Experten
Lebensmittelprüfer-Bilanz: Keime in Hähnchen und Rohmilch

Lebensmittelprüfer-Bilanz: Keime in Hähnchen und Rohmilch

Deutschlands Lebensmittelprüfer ziehen Bilanz. Trotz immer strengerer Vorschriften finden sie wieder Krankheitserreger im Geflügelfleisch.
Lebensmittelprüfer-Bilanz: Keime in Hähnchen und Rohmilch
Frittierte Ratten bei KFC? Gerüchte reißen nicht ab

Frittierte Ratten bei KFC? Gerüchte reißen nicht ab

Die Fast-Food-Kette KFC (Kentucky Fried Chicken) ist immer wieder Ziel von fiesen Gerüchten. Diese hier sind besonders eklig.
Frittierte Ratten bei KFC? Gerüchte reißen nicht ab
Miese Masche im Café: Erkennen Sie auch den frechen Betrug?

Miese Masche im Café: Erkennen Sie auch den frechen Betrug?

Momentan macht ein Video im Netz die Runde, in dem ein Schnellrestaurant-Mitarbeiter scheinbar beweist, dass täglich tausende Menschen schamlos abgezockt werden.
Miese Masche im Café: Erkennen Sie auch den frechen Betrug?
Überraschend: In diesen Berufen brauchen Sie am meisten Kaffee

Überraschend: In diesen Berufen brauchen Sie am meisten Kaffee

Ohne Kaffee geht bei vielen Menschen gar nichts. Besonders bei der Arbeit gehören ein paar Tassen täglich einfach dazu. Aber in welchen Berufen wird am meisten getrunken?
Überraschend: In diesen Berufen brauchen Sie am meisten Kaffee
Christian Bau ist "Koch des Jahres"

Christian Bau ist "Koch des Jahres"

Drei Michelin-Sterne hat Christian Bau bereits. Nun kürte ihn der "Gault&Millau" auch zum Koch des Jahres. Deutsche Spitzenküche, die aber im Ausland noch viel zu wenig …
Christian Bau ist "Koch des Jahres"
Radicchio schmeckt auch vom Blech

Radicchio schmeckt auch vom Blech

Meist werden die roten Blätter wegen des etwas bitteren Geschmacks anderen Salatarten beigemischt. Doch Radicchio lässt sich nicht nur roh verarbeiten. Man kann ihn auch …
Radicchio schmeckt auch vom Blech
Adventsbrunch in München: Bianca verrät die fünf besten Adressen

Adventsbrunch in München: Bianca verrät die fünf besten Adressen

Was macht man an den Adventssonntagen außer die Kerzen auf dem Adventskranz anzuzünden und Plätzchen essen? - Genau! Essen gehen. Hier finden Sie die besten Adressen …
Adventsbrunch in München: Bianca verrät die fünf besten Adressen
Was diesem Mann in einem Restaurant passiert, rührt Tausende zu Tränen

Was diesem Mann in einem Restaurant passiert, rührt Tausende zu Tränen

Ein Mann isst Mittag in einem Schnellrestaurant, als er zufällig beobachtet, wie eine Angestellte alles stehen und liegen lässt, um einem Kunden zu helfen.
Was diesem Mann in einem Restaurant passiert, rührt Tausende zu Tränen
Haselnüsse, Sahne, Ei: Spekulatius einfach selbst backen

Haselnüsse, Sahne, Ei: Spekulatius einfach selbst backen

Zur Adventszeit gehören leckere Spekulatius. Viele Menschen kaufen die Kekse, weil ihnen das Rezept zu kompliziert erscheint. Dabei ist das Gegenteil der Fall.
Haselnüsse, Sahne, Ei: Spekulatius einfach selbst backen
Acht Fehler beim Kochen von Nudeln, die fast jeder macht

Acht Fehler beim Kochen von Nudeln, die fast jeder macht

Nudeln kochen ist das einfachste von der Welt? Sollte man meinen. Tatsächlich passieren diese Fehler häufiger, als man denkt. Wir sagen nur: abschrecken.
Acht Fehler beim Kochen von Nudeln, die fast jeder macht
Das passiert, wenn Sie schon bei der Bestellung Trinkgeld geben

Das passiert, wenn Sie schon bei der Bestellung Trinkgeld geben

Trinkgeld ist meist selbstverständlich, aber der Zeitpunkt ist dabei entscheidend. Geben Sie doch bereits zur Bestellung Trinkgeld - Sie werden überrascht sein.
Das passiert, wenn Sie schon bei der Bestellung Trinkgeld geben
Mit diesem Trick gelingen Ihnen die perfekten Nudeln mit Tomatensoße

Mit diesem Trick gelingen Ihnen die perfekten Nudeln mit Tomatensoße

Sie denken Sie wissen schon alles über Lieblingsgericht? Von wegen! Sie werden überrascht sein, wie gut diese Tipps funktionieren.
Mit diesem Trick gelingen Ihnen die perfekten Nudeln mit Tomatensoße
Frech oder genial? Café verbietet Jogginghosen

Frech oder genial? Café verbietet Jogginghosen

Gemütlich ist es nur zu Hause! In diesem Café hat man die Nase voll vom Gammellook und bittet seine Gäste um etwas mehr Stil.
Frech oder genial? Café verbietet Jogginghosen
Alnatura ruft Kartoffelchips zurück

Alnatura ruft Kartoffelchips zurück

Sechs Sorten Kartoffelchips hat das Bio-Unternehmen Alnatura zurückgerufen. Die Produkte stammen von der Marke Trafo. Grund: Es könnten Fremdkörper in den Verpackungen …
Alnatura ruft Kartoffelchips zurück
Käse-Sorten im Kühlschrank richtig aufbewahren

Käse-Sorten im Kühlschrank richtig aufbewahren

Käse hat so seine eigenen Lagerungsregeln. Das liegt am Aroma und den Schimmelpilzen. Deshalb können nicht alle Sorten nebeneinander gestellt werden.
Käse-Sorten im Kühlschrank richtig aufbewahren
Quiz: Testen Sie Ihr Wissen rund um Christkindlmärkte

Quiz: Testen Sie Ihr Wissen rund um Christkindlmärkte

Die besinnliche Zeit rückt näher und das ganze Land erstrahlt in weihnachtlichem Glanze. Gerne bummelt man nun gemütlich über Weihnachtsmärkte, trinkt Glühwein und …
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Party adé: Diese Getränke verderben Ihnen den Abend

Party adé: Diese Getränke verderben Ihnen den Abend

Eine lustige Party mit Freunden kommt oft nicht ohne Alkohol aus. Von diesen Getränken sollten Sie dabei aber unbedingt die Finger lassen, denn sie machen schlechte …
Party adé: Diese Getränke verderben Ihnen den Abend
Deshalb ist nicht jedes Gericht im Luxus-Restaurant sein Geld wert

Deshalb ist nicht jedes Gericht im Luxus-Restaurant sein Geld wert

Sie wollen sich etwas gönnen und gehen mal wieder richtig schick essen? Das sind die schmutzigen Geheimnisse hinter den weißen Tischdecken und gestärkten Servietten.
Deshalb ist nicht jedes Gericht im Luxus-Restaurant sein Geld wert
Peinlich: Darüber lästert jeder Barkeeper

Peinlich: Darüber lästert jeder Barkeeper

Es gibt Dinge, die sollte man einfach nicht tun, besonders nicht, wenn man eine gute Zeit in einer Bar verbringen will. Hier erfahren Sie, welche...
Peinlich: Darüber lästert jeder Barkeeper
Trüffel immer in Küchenpapier aufbewahren

Trüffel immer in Küchenpapier aufbewahren

Alle Lebensmittel verderben nach einer gewissen Zeit. Doch bei Trüffeln geht es besonders schnell. Deswegen ist es besser, sie in Küchenpapier zu lagern.
Trüffel immer in Küchenpapier aufbewahren
Zahlencode verrät, welches Ü-Ei eine Figur enthalten könnte

Zahlencode verrät, welches Ü-Ei eine Figur enthalten könnte

Jeder ist wild auf die Figuren in Überraschungseiern. Als Kind hat man immer die Schokoladeneier geschüttelt, um an den begehrten Inhalt zu kommen. Doch das soll auch …
Zahlencode verrät, welches Ü-Ei eine Figur enthalten könnte
Neue Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

Neue Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

Ob Pommes frites, Chips oder Kekse - viele Esswaren schmecken am besten, wenn sie schön knusprig sind. Doch beim Rösten, Backen und Braten ensteht auch der …
Neue Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse
5.000 Euro Trinkgeld: Großzügiger Spender enttarnt

5.000 Euro Trinkgeld: Großzügiger Spender enttarnt

Jahrelang überschüttete ein Unbekannter Servicekräfte mit Trinkgeldern von 1.000 bis 5.000 Euro. Jetzt hat sich der edle Spender offenbart.
5.000 Euro Trinkgeld: Großzügiger Spender enttarnt
Burger-Krieg: "Hans im Glück" landet wichtigen Sieg

Burger-Krieg: "Hans im Glück" landet wichtigen Sieg

Hat "Peter Pane" falsche Behauptungen über eine unwirksame Kündigung verbreitet? "Hans im Glück" hat eine einstweilige Verfügung erwirkt.
Burger-Krieg: "Hans im Glück" landet wichtigen Sieg
Brotbackautomat kaufen: Knethaken führen zu Löchern im Laib

Brotbackautomat kaufen: Knethaken führen zu Löchern im Laib

Selber machen liegt im Trend. Das gilt auch für das Brot backen. Dafür gibt es Automaten von mehreren Herstellern. Wichtig bei der Auswahl ist das ein Blick auf das …
Brotbackautomat kaufen: Knethaken führen zu Löchern im Laib
Stiftung Warentest: Auch günstiger Sekt ist überraschend gut

Stiftung Warentest: Auch günstiger Sekt ist überraschend gut

Er bitzelt, perlt und gehört zum Feiern dazu: Sekt. Die Auswahl in den Supermärkten ist groß, die Preisspanne auch. Die Stiftung Warentest hat 21 Schaumweine unter die …
Stiftung Warentest: Auch günstiger Sekt ist überraschend gut
Portugiesischer Bohnensalat mit Thunfisch

Portugiesischer Bohnensalat mit Thunfisch

Nicht nur in Spanien, sondern auch in Portugal ist es in den Bars üblich, kleine Häppchen zu reichen. Eines davon ist Bohnensalat mit Thunfisch - ein kräftiger Snack, …
Portugiesischer Bohnensalat mit Thunfisch
So gelingen vollwertige Weihnachtsplätzchen

So gelingen vollwertige Weihnachtsplätzchen

Vanillekipferl, Spekulatius oder Makronen gehören für viele zu Weihnachten dazu. Andererseits möchte nicht jeder wochenlang Zuckerbomben essen. Abhilfe schaffen Rezepte, …
So gelingen vollwertige Weihnachtsplätzchen
Die Spitzenküche sucht Qualität vor Ort

Die Spitzenküche sucht Qualität vor Ort

Pilze, Honig, Sellerie: Immer tiefer dringt die Kochkunst-Avantgarde in die Geheimnisse von vermeintlich banalen Zutaten ein, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. …
Die Spitzenküche sucht Qualität vor Ort
Diese Test-Ergebnisse könnten Ihnen Weihnachten vermiesen

Diese Test-Ergebnisse könnten Ihnen Weihnachten vermiesen

Nüsse gehören zu Weihnachten dazu. Egal ob in den Plätzchen oder auf den Gabenteller, überall kullern die kleinen Nährstoffbomben herum. Leider können sie krank machen.
Diese Test-Ergebnisse könnten Ihnen Weihnachten vermiesen
Test: Räucherlachs oft mit Schadstoffen belastet

Test: Räucherlachs oft mit Schadstoffen belastet

Ob als Vorspeise oder als Beigabe zum Buffet - bei vielen gehört an Festtagen Räucherlachs auf den Tisch. Doch entsprechende Fischprodukte sind oft nicht so hochwertig …
Test: Räucherlachs oft mit Schadstoffen belastet
Scho-Koloss: Ist das der größte Schokoriegel der Welt?

Scho-Koloss: Ist das der größte Schokoriegel der Welt?

Schoko-Junkies aufgepasst! Dieses Jahr können Sie sich an Weihnachten in den ewigen Schokoladen-Himmel futtern. Und Sie brauchen dafür nur einen einzigen Riegel.
Scho-Koloss: Ist das der größte Schokoriegel der Welt?
Unsere Leser haben abgestimmt: Dieses Bier trinkt München am liebsten

Unsere Leser haben abgestimmt: Dieses Bier trinkt München am liebsten

Unsere Online-Wahl zum Lieblingsbier der Münchner ist vorbei und die Stimmen sind ausgezählt . Raten Sie mal, welche Marke vorn liegt.
Unsere Leser haben abgestimmt: Dieses Bier trinkt München am liebsten
Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede

Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede

Den Espresso erhält man in einer kleineren Tasse. Doch was ist noch anders als beim Kaffee? Verbraucherexperten informieren über Koffeingehalt, Bohnen und Zubereitung.
Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede
Gebratener Speck ohne Schwein? Das gibt es tatsächlich

Gebratener Speck ohne Schwein? Das gibt es tatsächlich

Nach der Völlerei des Weihnachtsfestet kommen die guten Vorsätze fürs neue Jahr. Wollen Sie sich vornehmen, weniger Fleisch zu essen? Diese Entdeckung macht es Ihnen …
Gebratener Speck ohne Schwein? Das gibt es tatsächlich
Schlechter Scherz? Diese Nudelpackung kostet 110 Euro

Schlechter Scherz? Diese Nudelpackung kostet 110 Euro

Für gute Pasta kann man schon etwas Geld ausgeben, aber was sich dieser Nudel-Hersteller erlaubt, ist dann doch etwas zu viel des Guten.
Schlechter Scherz? Diese Nudelpackung kostet 110 Euro
Weihnachten in München: Über diese Märkte sollten Sie schlendern

Weihnachten in München: Über diese Märkte sollten Sie schlendern

Was wäre die Weihnachtszeit ohne Weihnachts- und Christkindlmärkte? Nur halb so schön, findet Foodbloggerin Bianca. Über welche Märkte sie am liebsten schlendert, lesen …
Weihnachten in München: Über diese Märkte sollten Sie schlendern
Beim Gänsebraten auf Herkunft und Kennzeichnung achten

Beim Gänsebraten auf Herkunft und Kennzeichnung achten

Traditionell in der Adventszeit steigt die Nachfrage nach Gänsebraten. Bestimmte gesetzlich gekennzeichnete Produkte, zeigen dem Verbraucher, unter welchen Bedingungen …
Beim Gänsebraten auf Herkunft und Kennzeichnung achten
Ekel-Fund: Kundin entdeckt Sieben-Zentimeter-Wurm in "Nordsee"-Backfisch

Ekel-Fund: Kundin entdeckt Sieben-Zentimeter-Wurm in "Nordsee"-Backfisch

Eine Frau kaufte einen Backfisch der Marke "Nordsee" im Supermarkt als Abendessen für ihren Sohn. Beim Essen machte sie einen widerlichen Fund.
Ekel-Fund: Kundin entdeckt Sieben-Zentimeter-Wurm in "Nordsee"-Backfisch
Marzipan oder Persipan: Was ist da eigentlich der Unterschied?

Marzipan oder Persipan: Was ist da eigentlich der Unterschied?

Marzipan wird gerne in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Aber oft auch Persipan eingesetzt. Wie erkennt man als Verbraucher den Unterschied?
Marzipan oder Persipan: Was ist da eigentlich der Unterschied?
So bringen Sie eine harte Avocado in zehn Minuten zum Reifen

So bringen Sie eine harte Avocado in zehn Minuten zum Reifen

Oft sind Avocados nach dem Einkauf im Supermarkt noch nicht wirklich essbar – doch mit einem kleinen Trick bringen Sie die Frucht in zehn Minuten zum Reifen.
So bringen Sie eine harte Avocado in zehn Minuten zum Reifen
Achtung: Schütten Sie saure Milch nicht mehr weg

Achtung: Schütten Sie saure Milch nicht mehr weg

Haben Sie mal wieder die Milch im Kühlschrank vergessen? Sie ist deshalb nicht gleich ein Fall für den Ausguss. Lesen Sie, wie nützlich saure Milch noch sein kann.
Achtung: Schütten Sie saure Milch nicht mehr weg
Endlich: So fallen Sie nie mehr auf unreife Avocados herein!

Endlich: So fallen Sie nie mehr auf unreife Avocados herein!

"Genussreif", das steht auf jeder Avocado im Supermarktregal und das ist eine dreiste Lüge! Aber es gibt Anhaltspunkte für die perfekte Avocado.
Endlich: So fallen Sie nie mehr auf unreife Avocados herein!
So halten geschälte Nüsse lange

So halten geschälte Nüsse lange

Die Erntezeit für Walnüsse ist gerade vorüber. Die Körbe sind gut gefüllt. So halten sie eine Weile. Aber auch geschälte Nüsse können mit der richtigen Lagerung lange …
So halten geschälte Nüsse lange
So haben Sie noch nie einen Kuchen geschnitten!

So haben Sie noch nie einen Kuchen geschnitten!

Die Biskuitrolle ist wunderschön und dann kommen Sie mit Ihrem Messer und zerstören das Kunstwerk. Das muss nicht sein - dank dieses Tricks.
So haben Sie noch nie einen Kuchen geschnitten!
Peinlich: Diese fünf Fehler macht jeder in einem feinen Restaurant

Peinlich: Diese fünf Fehler macht jeder in einem feinen Restaurant

Ein Jahrestag, eine Hochzeit, ein Geschäftsessen – es gibt viele Gründe für einen Besuch in einem besonders schicken Restaurant. Leider lauern dort viele Fallen.
Peinlich: Diese fünf Fehler macht jeder in einem feinen Restaurant
Stopp: Diese Lebensmittel sollten Sie nicht einfrieren

Stopp: Diese Lebensmittel sollten Sie nicht einfrieren

Das Einfrieren von Lebensmitteln macht Vorräte länger haltbar, und die Nährstoffe bleiben weitestgehend erhalten. Doch nicht alles lässt sich gut einfrieren. Einige …
Stopp: Diese Lebensmittel sollten Sie nicht einfrieren