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Sind Gläser in Kneipen und Restaurants wirklich immer gespült?

Schlecht gespült

Mit diesem Trick erkennen Sie auf einen Blick, ob das Glas im Restaurant wirklich sauber ist

Im Restaurant bekommt man frische und saubere Gläser - sollte man jedenfalls meinen. Wenn Sie diesen Trick kennen, werden Sie die eine oder andere böse Überraschung erleben.

Das Feierabendbier in der Kneipe oder im Restaurant schmeckt herrlich, aber nur, wenn es aus einem frischen Glas kommt. Um zu erkennen, ob der Humpen wirklich sauber ist, müssen Sie nicht nur auf Lippenstiftspuren oder Fingerabdrücke achten.

Bier perlt sich an Schmutz fest

Wenn ein Bier frisch eingeschenkt ist, perlt es im Glas und hier verbirgt sich auch schon der Hinweis auf die Sauberkeit. Sammeln sich an einer oder mehreren Stellen dabei viele Bläschen, ist das Glas hier nicht richtig sauber. Das liegt daran, dass die CO2-Bläschen auf dem Weg nach oben am Schmutz hängenbleiben, bis sie groß genug werden, um sich abzulösen.

Halten Sie also beim nächsten Kneipen- oder Restaurantbesuch die Augen nach solchen verdächtigen "Blasennestern" offen. Wenn das Glas nicht sauber ist, können Sie selbstverständlich ein neues Getränk in einem einwandfreien Glas verlangen.

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Dieses Bier trinkt München am liebsten

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