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Chicken McNuggets lassen viele Fast-Food-Fans höher schlagen. 

Was ist denn da los?

McDonald's ändert Chicken McNuggets - aus diesem ekligen Grund

McDonald's ist aktuell dabei, seine berühmten Chicken McNuggets zu ändern. Doch der Grund dafür dürfte wohl viele Fans schockieren.

Nicht alles, was eklig ist, schmeckt man auch beim Essen. Antibiotika in Fleisch ist so ein Fall. Deshalb will McDonald's nun etwas an seinen Chicken McNuggets ändern.

McDonald's will auf Reserveantibiotika im Hähnchenfleisch verzichten

Holger Beeck, Chef von McDonald's Deutschland, kündigte bereits Anfang des Jahre im Tagesspiegel, künftig auf Reserveantibiotika im Hähnchenfleisch verzichten zu wollen. "Mit dieser Umstellung haben wir bereits begonnen", sagte er dem Blatt. Und das betrifft natürlich hauptsächlich die Chicken McNuggets. "Bis zum Jahresende hatten wir bereits 570 unserer knapp 1500 Filialen umgestellt", so Beeck. "Dieses Jahr folgen weitere 350 und im Jahr darauf noch einmal 350."

Hoppla: Chicken Nuggets fallen bei Ökotest fast alle durch.

Reserveantibiotika - was ist das? 

Als Reserveantibiotika bezeichnet man Antibiotika, mit denen ausschließlich Menschen behandelt werden sollen. Diese werden nur dann verschrieben, wenn aufgrund von Resistenzen andere Antibiotika nicht mehr wirken - sozusagen als letztes Mittel

Werden Reserveantibiotika dagegen auch in der Tierzucht eingesetzt, besteht die Gefahr, dass die Erreger auch gegen diese Wirkmittel resistent werden und somit nicht mehr wirken.

McDonald's soll bereits mehrere Lieferanten von Hähnchenfleisch verpflichtet haben, auf Reserveantibiotika in der Tierzucht zu verzichten - übrigens nicht nur in Deutschland, sondern auch in andern europäischen Ländern. Spätestens im Jahr 2027 solle kein Zulieferer mehr Reserveantibiotika bei seinen Hühnern einsetzen.

Ob McDonald's damit eine Trendwende bei den Produzenten in Gang setzt? Schließlich hat der Konzern auf Grund seiner hohen Abnahmemengen einen enormen Einfluss auf die Zulieferer. Den Tieren und uns Menschen würde man es wünschen.

Wie werden Chicken McNuggets eigentlich hergestellt? Das erfahren sie hier ganz genau

Video: Genialer Trick: Deshalb solltest du bei McDonald's immer nach einer Rechnung fragen

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Eklige Fast-Food-Geschichten hört man indes immer wieder. So warnte im vergangenen Jahr ein Ex-Mitarbeiter von McDonalds Gäste eindringlich vor diesem Burger.

Und als sich McDonald's in China einen neuen Namen geben wollte, lachten sich Millionen darüber kaputt.

Von Andrea Stettner/Video: Glomex

Die größten Fast-Food-Ketten der Welt: Platz eins überrascht

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