Pfalz, Franken & Co.

Münchner Restaurants: Reise durch deutsche Regionen

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In München lässt es sich hervorragend bayerische Schmankerl genießen. Was viele jedoch nicht wissen: Einige Münchner Restaurants bieten Speisen aus anderen Regionen Deutschlands an, die es sich lohnt zu probieren. Gerade "Zuagroaste" kommen hier voll auf ihre Kosten.

Franken: Restaurant Alter Hof

Restaurant Alter Hof 

Alter Hof 3
80331 München
Tel: 089-24243733

E-Mail: info@restaurant-alter-hof.de
Web: www.restaurant-alter-hof.de

Fränkische Weinkultur, saure Zipfel, Schäufele oder fränkische Blutwurst: Bekommen Franken in München Heimweh - hier kann kulinarische Abhilfe geschaffen werden. Das Restaurant Alter Hof liegt im Herzen von München nahe Marienplatz. Original fränkische Weine und Speisen erwarten die Gäste. Das Ambiente ist gemütlich, die Geschichte des Gebäudes reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Damals befand sich an der Stelle eine Burganlage, später wurde der Alte Hof unter Ludwig dem Bayern zur Kaiserresidenz.

 

Hamburg: Agnes Neun

Agnes Neun 

Agnesstraße 9
80798 München
Telefon: 089-2711995

E-Mail: info@agnes-neun.de
Web: www.agnes-neun.de

Hamburg in Schwabing: Das Agnes Neun in der Agnesstraße 9 serviert Labskaus, ein norddeutsches Kartoffelgericht mit gepökeltem Rindfleisch und roter Bete, Hackepeterbrot, Sylter Matjes, Grünkohl, Eintöpfe und viele weitere Hamburger Spezialitäten. Seit 1974 dinieren in heimeliger Wohnzimmeratmosphäre Liebhaber nordischer Speisen. Im Winter ist Grünkohl sehr beliebt, dazu serviert das Agnes Neun Wammerl oder Kohlwurst und Bratkartoffeln.

 

Berlin: Gute Nacht Wurst

Gute Nacht Wurst

Klenzestr. 32
80469 München
Tel.: 089-89069783

E-Mail: j.feigs@mnet-online.de

Web: www.gute-nacht-wurst.helioshost.org

Münchner Curry Wurst wie in Berlin: Am Wochenende hat die Gute Nacht Wurst fast die ganze Nacht geöffnet (Fr und Sa bis 4 Uhr morgens) und ist damit die klare Konkurrenz zum Bergwolf. Das ist auch durchaus berechtigt. Denn das Lokal in der Klenzestraße 32 nahe Gärtnerplatz bietet nicht nur leckere Curry Wurst an, sondern auch noch eine entspannte und gemütliche Atmosphäre. Currywurst, knusprige Pommes Frites, hausgemachte Saucen wie Chili, Apfel-Curry, Exotic oder Honey-Mustard und Augustiner Bier verbindet Berlin auf's Schönste mit München. Vegetarier können sich auf Tofu-Currywurst freuen. Zur Unterhaltung gibt's Fail-Videos und Musicbox for free. Außerdem bietet die Gute Nacht Wurst den ultimativen Schärfe-Contest: Für nur 9,90 Euro kann jeder soviele Currywürste essen, wie er verträgt. Dabei wird bei jeder weiteren Currywurst der Schärfegrad um eine weitere Stufe erhöht. Bei der Stufe 6, auch Exitus genannt, hat die Curry Sauce eine Schärfe von 2 Millionen Scoville, das ist 2000 Mal schärfer als Tabasco.

 

Pfalz: Pfälzer Residenz Weinstube

Pfälzer Residenz Weinstube

Residenzstr. 1
80333 München
Tel.: 089-225628

E-Mail: info@pfaelzerweinstube.de

Web:
www.pfaelzerweinstube.de

Typisch Pfalz am Odeonsplatz: Rustikal, deftig und typische Pfälzer Weine. Ein umfangreiches Weinsortiment – vom Vorstand des Landesverbandes der Pfälzer in Bayern e. V. ausgesucht – gibt einen Überblick über das gesamte Weinanbaugebiet der Pfalz. Neben diesem Weinangebot bekommt man in der Pfälzer Residenz typisch pfälzische Speisen serviert: Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut, ofenfrischer Schweinebauch mit Dunkelbiersoße oder Wildschweinbratwurst mit Blaukraut und Salzkartoffeln genießen in der Weinstube vorwiegend Weinliebhaber älteren Jahrgangs. In sechs Stuben und dem so genannten Viersäulensaal des barocken Teils der Münchner Residenz lässt es sich entspannt in Pfälzer Erinnerungen schwelgen.

 

Rubriklistenbild: © Agnes Neun / Facebook

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