So einfach backen Sie schnelle Zimtschnecken in drei Minuten
Manchmal braucht man schnell was Süßes. Die Rettung verspricht dieses Rezept für eine Zimtschnecke aus der Tasse: Sie wird einfach fix in der Mikrowelle gebacken.
Nachmittagstief – jetzt wäre was Süßes zum Kaffee genau richtig. Aber man hat ja keine Lust oder Zeit, erst einen Kuchen zu backen. Die Lösung: Backen Sie eine schnelle Zimtschnecke in der Tasse! Die Zutaten dafür sind in Nullkommanix zusammengerührt und werden in der Mikrowelle gebacken. Die Mikrowelle ist ein echter Alleskönner: Sie können nicht nur Essen aufwärmen, sondern auch Kuchen, Brot, Cookies und sogar Pizza in der Mikrowelle backen! Nun also auch schnelle Zimtschnecken: Das klingt nicht nur genial, es schmeckt auch himmlisch. Hier kommt das passende Rezept. Schnell nachmachen!
Rezept für Zimtschnecken aus der Tasse: Zutaten für zwei Portionen
Für den Teig:
- ½ Tasse Weizenmehl
- ¼ Tasse Milch
- 1 TL brauner Zucker
- ½ TL Backpulver
Für die Zucker-Zimt-Füllung:
- 1 TL brauner Zucker
- ½ TL Zimt
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So machen Sie Zimtschnecken in der Tasse: schnelles Mikrowellen-Rezept
- Für den Teig vermischen Sie zuerst Mehl, Milch, Zucker und Backpulver direkt in der Tasse oder in einer kleinen Schüssel, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Den Teig rollen Sie auf einer bemehlten Oberfläche aus oder drücken ihn mit den Händen zu einer länglichen Form platt. Längs in der Mitte durchschneiden.
- Für die Füllung mischen Sie den braunen Zucker mit dem Zimt und geben beides mit einem Löffel über die beiden Teighälften, gleichmäßig verstreichen.
- Die Teighälften vorsichtig nacheinander zu zwei Schnecken aufrollen, sodass die Zimt-Zucker-Mischung auf der Innenseite bleibt.
- Die fertig gerollten Zimtschnecken geben Sie jeweils in eine Tasse und backen sie bei ca. 600 Watt für 3 Minuten in der Mikrowelle. (Die Zeiten und Wattangaben können je nach Modell variieren.)
- Genießen Sie Ihre Zimtschnecke aus der Tasse, solange der Teig noch warm ist, da er mit dem Abkühlen härter wird.
Rezept von: einfachtasty
Wenn Sie auf Ihrer Zimtschnecke aus der Mikrowelle noch einen leckeren Zuckerguss vertragen, gehen Sie wie folgt vor: Vermischen Sie 6 EL Puderzucker mit 1 EL Vollmilch. Rühren, bis eine glatte Masse entstanden ist und über die warmen Zimtschnecken geben. Servieren und genießen!