Start in den Tag

Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Cornflakes essen

  • schließen

München - Wenn es schnell gehen muss, sind Cornflakes ein praktisches, leckeres Frühstück. Als Start in den Tag sind sie aber offenbar gar nicht so gut geeignet.

Na, schon wieder zu spät aufgestanden? Schnell in die Jeans geschlüpft, noch kurz ein paar Cornflakes mit Milch übergossen und gelöffelt, während das Smartphone in der anderen Hand liegt? Das ist offenbar keine gute Idee, um sich auf einen stressigen Tag in Schule, Uni oder Arbeit vorzubereiten. Das erklärt Ernährungsexpertin Jennifer Gibson der Welt.

Cornflakes bestehen nämlich - wen überrascht`s - hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Zucker. Die klassischen Kellogs Frosties beinhalten laut Gibson zum Beispiel 38 Prozent Zucker. Der hohe Zuckeranteil von Cornflakes sorge dafür, dass der Blutzuckerspiegel schnell nach oben schieße - aber genauso schnell wieder abfalle. 

Lieber ein Müsli löffeln

Und genau das ist laut des Berichts das Problem. Die Energie, mit der das schnelle Frühstück den Körper versorgt, soll spätestens verschwunden sein, wenn man zur Arbeit geeilt ist. Dort hat der Langschläfer möglicherweise schon wieder Hunger. An Arbeit ist nicht zu denken. Der gestiegene Insulin-Spiegel kann dafür sorgen, dass der Körper träge und unkonzentriert ist.

Besser ist ein Müsli mit möglichst wenig Zucker (Achtung: auch kalorienarme Müslis bestehen laut Gibson häufig aus raffinierten Kohlenhydraten und Zucker). Wer sicher gehen will, mischt sich selbst etwas Getreideflocken, Nüsse und etwas Obst. Auch das lässt sich schnell löffeln und garantiert einen energiereichen Start in den Tag.

Kabel1 klärt auf: Fakten über Cornflakes

Ist Frühstücken überhaupt gesund? 

Das Frühstück gilt in vielen Ernährungsratgebern als wichtigste Mahlzeit des Tages. Ein Wissenschaftler behauptet jetzt genau das Gegenteil. Der Brite hält das Frühstücken sogar für gefährlich!

Fertiggerichte sind praktisch. Besonders asiatische Nudelsuppen sind schnell gemacht. Tüte auf, heißes Wasser drauf und fertig. Was aber dann mit den Instant-Nudeln passiert, ist schockierend.

Worauf es beim Fasten ankommt, lesen Sie hier.

scw/Video: snacktv

Rubriklistenbild: © dpa

Auch interessant

Mehr zum Thema

Meistgelesene Artikel

Ihre Hände kribbeln und schlafen ständig ein? Dann schnell ab zum Arzt
Die Hände kribbeln, es zieht unangenehm, die Hände sind "eingeschlafen". Nachts kann das den wohlverdienten Schlaf rauben. Wann Sie sofort zum Arzt gehen sollten.
Ihre Hände kribbeln und schlafen ständig ein? Dann schnell ab zum Arzt
Mehr künstliche Kniegelenke für jüngere Patienten
Immer mehr künstliche Kniegelenke werden eingesetzt - laut Studie auch bei Jüngeren unter 60 Jahren. Medizinisch erklärbar sei der Trend nicht - eher finanziell. Wird zu …
Mehr künstliche Kniegelenke für jüngere Patienten
Reicht Mammografie-Screening aus?
Zur Früherkennung von Brustkrebs unterziehen sich viele Frauen zwischen 50 und 69 Jahren einem Mammographie-Screening. Doch ist auf diese Methode wirklich Verlass?
Reicht Mammografie-Screening aus?
Frau ist allergisch auf Luft – kurz darauf wünschen Twitter-User ihr den Tod
Katy Dallas hat plötzlich ständig Nasenbluten – es stellt sich heraus, dass sie allergisch auf Luft reagiert. Sie wendet sich an Twitter – mit bösen Folgen.
Frau ist allergisch auf Luft – kurz darauf wünschen Twitter-User ihr den Tod

Kommentare

Ab dem 25.5.2018 gilt die Datenschutzgrundverordnung. Dazu haben wir unser Kommentarsystem geändert. Um kommentieren zu können, müssen Sie sich bei unserem Dienstleister DISQUS anmelden. Sollten Sie zuvor bereits ein Profil bei DISQUS angelegt haben, können Sie dieses weiter verwenden. Nutzer, die sich über den alten Portal-Login angemeldet haben, müssen sich bitte einmalig direkt bei DISQUS neu anmelden.