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Avocado-Bäumchen züchten: Wie es auch ohne tropische Temperaturen klappt

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Von: Sophie Waldner

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Avocado und der Kern der Frucht.
Aus dem Kern der Avocado lässt sich ein Bäumchen züchten. © imago images / Panthermedia

Der Kern der Avocado wird meist lieblos in den Müll geworfen. Dabei kann man aus dem Kern ein Avocado-Bäumchen züchten — auch ohne Gewächshaus.

Das grüne Fruchtfleisch der Avocado schafft es in viele gesunde Gerichte, Snacks und auch Getränke. Der Kern der Frucht wird meist nicht beachtet. Dabei ist es gar nicht aufwendig, sich daraus eine Zimmerpflanze* zu züchten. Wie das geht, verraten wir Ihnen in diesem Beitrag.

So wird aus dem Kern der Avocado ein Bäumchen

Damit aus dem Kern ein Avocado-Bäumchen werden kann, werden drei Zutaten benötigt:

Wichtig ist es, den Kern vorsichtig vom Fruchtfleisch zu lösen und ihn anschließend gründlich zu waschen und abzutrocknen. Anschließend werden die Zahnstocher an drei Stellen im Kern eingebohrt, sie sollten etwa denselben Abstand haben. Ziel ist es, dass das untere Drittel des Avocadokerns im Wasser sitzt. Über einen längeren Zeitraum lässt sich nun beobachten, wie sich aus dem Kern nach und nach Wurzeln bilden. Nach etwas über zehn Wochen ist die Wurzel des Kerns stark genug, um in die Erde gesetzt zu werden. Dazu werden zunächst die Zahnstocher vorsichtig aus dem Kern der Avocado gezogen. Im nächsten Schritt wird der Kern samt Wurzeln mit viel Fingerspitzengefühl in die Erde gepflanzt. Hierbei ist zu beachten, dass das obere Drittel des Avocadokerns frei bleibt und nur die Wurzeln mit Erde bedeckt werden. Achten Sie darauf, dass der Kern regelmäßig befeuchtet wird und nicht austrocknet.

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Eine einfachere Variante, um sich aus dem Kern der Avocado ein Bäumchen zu züchten, sieht vor, dass anstatt eines Wasserglases ein Blumentopf verwendet wird. Außerdem sollten Sie diesen mit Pflanzenerde befüllen, die auch über einen Lehmanteil verfügt. Der Kern wird dann einfach in die Erde gedrückt, sodass knappe zwei Drittel der Avocado sichtbar bleiben. Auch hier muss wieder darauf geachtet werden, dass der Kern feucht bleibt und nicht austrocknet.

Die richtige Pflege für das Avocado-Bäumchen

Damit Sie lange etwas von der gezüchteten Avocadopflanze haben, muss sie entsprechend gepflegt werden. Da es sich immer noch um eine tropische Pflanze handelt, sollte sie viel Wärme, feuchte Erde und eine viel Luftfeuchtigkeit abbekommen. Beim Gießen ist besondere Vorsicht geboten, da die Pflanze nicht zu viel gewässert werden sollte. Hier also einfach an der Erde fühlen, ob sie gerade noch nass genug oder bereits kurz vor dem Austrocknen ist. Idealerweise steht die neue Zimmerpflanze an einem hellen Stellplatz, wo sie auch etwas Wärme abbekommt. In den Sommermonaten kann mit Dünger nachgeholfen werden. Überwintern kann das kleine Bäumchen am besten an einem Stellplatz mit nicht mehr als 14 Grad Zimmertemperatur.

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Kann das Bäumchen auch Früchte der Avocado tragen?

Da wir in Deutschland nicht das richtige Klima haben, wird das Avocado-Bäumchen leider keine Früchte tragen. Aufgrund der Temperaturschwankungen in Deutschland, ist es auch nicht ratsam, den Kern der Frucht im Garten zu pflanzen. Gerade in der Anfangszeit muss das kleine Avocado-Bäumchen mit Fingerspitzengefühl gezüchtet werden.

Nicht nur Avocado kann aus einem Kern gezüchtet werden. Auch Kirschbäume können Sie aus einem entsprechenden Kern ziehen*, wie 24garten.de verrät. (swa) *Merkur.de und 24garten.de gehören zum deutschlandweiten Ippen-Digital-Redaktionsnetzwerk.

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Quelle: haus.de

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