Öffnet wieder: Die Gaststätte Sauschütt.  
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Öffnet wieder: Die Gaststätte Hohenlindener Sauschütt.  

Ebersberger Forst

Hohenlindener Sauschütt macht wieder auf

  • vonJörg Domke
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Das Warten hat bald ein Ende: Der Biergarten in der Hohenlindener Sauschütt öffnet wieder. Am 27. Juni geht‘s los.

Hohenlinden – Längere Zeit verwaist war die Gaststätte in der Sauschütt im Ebersberger Forst. Nun haben die Bayerischen Staatsforsten eine Lösung gefunden. Fakt ist, dass am Samstag, 27. Juni, die Biergartensaison in der Sauschütt offiziell eröffnet wird. Die Forstbetriebe haben mit der Brauerei Aying einen interessanten Pächter gewinnen können. Betrieben wird der Biergarten dann vom Wirt Sebastian Brater, der in der Gastronomie in München seine Erfahrungen gesammelt hat.

Zusammenarbeit mit Brauerei Aying

Forstbetriebsleiter Heinz Utschig: „Wir freuen uns, dass wir eine Lösung mit der Brauerei Aying gefunden haben, um einen Sommerbetrieb an der Hohenlindener Sauschütt möglich zu machen. Jetzt wird mit Hochdruck an der Umsetzung des gastronomischen Konzepts gearbeitet. Wir alle sind gespannt.“  

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