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wo kommt unsere Milch überhaupt her?

Wenn man vor dem Kühlregal im Supermarkt steht und Dutzende Milchverpackungen anschaut, dann sind die meist mit höchst idyllischen Bildern – kleiner Bauernhof in den Bergen, mit Wald und Wiesen, auf den die Kühe stehen – bedruckt. Das ist meist irreführend. Denn entscheidend ist, was kleingedruckt drauf steht und was drin ist. Wer wirklich Milch aus regionaler Weidehaltung kaufen möchte, muss für einen Liter schon einen Euro und mehr, nicht nur einen halben zahlen.

Christian Vordemann Redaktion Leserbriefe

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