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mamma mia, che ca-tastrofe!

Hoffentlich haben Sie nicht das Rezept der Pizza Margherita von Luigi (am Dienstag auf der Seite 3) eins zu eins ausprobiert und eine Tomaten-Mehl-Suppe hergestellt. Die Angabe 200 Esslöffel Wasser für den Teig ist nämlich Murks, 200 Milliliter müssen es nur sein. Den Teelöffel Olivenöl erhöhen Sie bitte auf einen Esslöffel. Statt 700 Gramm Tomaten nehmen Sie bitte nur so viel nach Bedarf. Dazu noch etwas Oregano und Knoblauch nach Belieben. Dann: buon appetito!

Christian Vordemann Redaktion Leserbriefe

Rubriklistenbild: © unbekannt

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