Traditionell gekelterter Rotwein beugt hohem Blutdruck vor

- London - Traditionell gekelterter französischer Rotwein senkt den Blutdruck sehr effektiv und beugt damit der Arterienverkalkung vor. Das berichtet eine Gruppe um Roger Corder von der Queen Mary Universität in London im Journal "Nature" (Bd. 444, S. 566).

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Wie heißen die Substanzen, die laut wissenschaftlichen Erkenntnissen bewirken, dass traditionell gekelterter französischer Rotwein hohem Blutdfruck vorbeugt?

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