Die Fleischpreise geraten ins Rutschen

Überraschung im Kühlregal

Die Fleischpreise geraten ins Rutschen

Die Preise im Lebensmittelhandel scheinen zurzeit nur noch eine Richtung zu kennen: aufwärts. Doch mitten in der Grillsaison gibt es für die Verbraucher zumindest einen Lichtblick: Die Preise für Hackfleisch, Bratwurst und Steaks geraten ins Rutschen.
Die Fleischpreise geraten ins Rutschen
Sinkende Umsätze in der Fleischindustrie

Lebensmittel

Sinkende Umsätze in der Fleischindustrie
Sinkende Umsätze in der Fleischindustrie
Die Ukraine punktet im „Suppenkrieg“

Wem gehört der Borschtsch?

Die Ukraine punktet im „Suppenkrieg“
Die Ukraine punktet im „Suppenkrieg“

„Vorsichtsmaßnahme“

Wieder Salmonellen: Schweizer Schoko-Riese muss Produktion stoppen

Wegen Salmonellen-Funden muss der Schweizer Schokoladen-Konzern Barry Callebout sein Werk in Belgien schließen.
Wieder Salmonellen: Schweizer Schoko-Riese muss Produktion stoppen

Bahn-Tochter DB Cargo

Warum wegen der Deutschen Bahn Nudeln teurer werden könnten

Die Schienen-Infrastruktur in Deutschland ist offenbar überlastet – im Güterverkehr wurden mehreren Kunden Transportmengen gekürzt oder gestrichen. Das könnte auch Konsequenzen für Verbraucher haben.
Warum wegen der Deutschen Bahn Nudeln teurer werden könnten

Ernährung

Deutschland ruft zum Kampf gegen die Hungerkrise auf

Der russische Angriffskrieg in der Ukraine schlägt auf die globalen Agrarmärkte durch - wichtige Getreidelieferungen fehlen in Teilen der Welt. Die Bundesregierung dringt auf internationale Unterstützung.
Deutschland ruft zum Kampf gegen die Hungerkrise auf

Preise sind drastisch gestiegen

Ukraine-Krieg: Deutsche Verbraucher achten mehr auf Preise als auf Klima- und Umweltaspekte beim Einkauf

Angesichts steigender Lebensmittelpreise spielt das Thema Nachhaltigkeit beim Einkaufen für Verbraucher derzeit eher eine untergeordnete Rolle. Das belegt eine aktuelle Umfrage.
Ukraine-Krieg: Deutsche Verbraucher achten mehr auf Preise als auf Klima- und Umweltaspekte beim Einkauf

Hersteller warnt

Gewürz-Rückruf! Krebserregender Farbstoff nachgewiesen – neun Bundesländer betroffen

Ein verbotener Farbstoff ist in einer Gewürzmischung nachgewiesen worden. Verbraucher sollen das Produkt umgehend in den Handel zurückzubringen.
Gewürz-Rückruf! Krebserregender Farbstoff nachgewiesen – neun Bundesländer betroffen

Schlechte Bewertungen für Landwirtschaft

Umfrage: Verbraucher kaufen lieber billig als nachhaltig - Deutsche haben Angst um Lebensmittelversorgung

Eine aktuelle Umfrage zeigt: Dass seit Beginn des Ukraine-Krieges gerade auch Lebensmittel teurer geworden sind, geht auch zu Lasten der Nachhaltigkeit.
Umfrage: Verbraucher kaufen lieber billig als nachhaltig - Deutsche haben Angst um Lebensmittelversorgung

Supermarkt reagiert auf Kundenwünsche

Rewe-Neuerung soll für mehr Transparenz bei Bio-Produkten sorgen

Rewe reagiert auf die Wünsche von Verbrauchern, die ganz genau wissen wollen, woher die Produkte in ihrem Einkaufskorb eigentlich stammen. Möglich wird das mit einem QR-Code, der auf den Verpackungen ausgewählter Produkten zu finden ist.
Rewe-Neuerung soll für mehr Transparenz bei Bio-Produkten sorgen

Hersteller warnt

Vorsicht, Rückruf: Übelkeit und Erbrechen - Finger weg von dieser Sesampaste

Die Firma Bakri Kasas ruft ihre Sesampaste zurück. Das Produkt weist Salmonellen auf und soll nicht verzehrt werden.
Vorsicht, Rückruf: Übelkeit und Erbrechen - Finger weg von dieser Sesampaste

Verbraucherschutz

Länder: Werbung für ungesunde Kinder-Lebensmittel verbieten

Die Verbraucherschutzminister der Länder haben ein Verbot von an Kinder und Jugendliche gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel gefordert. Der Ressortchef von Schleswig-Holstein, Claus Christian Claussen, forderte den Bund auf, dies zügig umzusetzen. Damit könne ein Beitrag zur Bekämpfung von Übergewicht geleistet werden, sagte Claussen am Freitag nach der zweitägigen Ministerkonferenz in Weimar, deren Vorsitz Thüringen hat.
Länder: Werbung für ungesunde Kinder-Lebensmittel verbieten

Preissteigerungen

Rekordinflation: Diese Lebensmittel sind im Mai besonders teuer geworden

Schlechte Nachrichten für Grillfreunde: Fleisch ist im Zuge der Inflation deutlich teurer geworden. Aber auch viele andere Lebensmittel verzeichnen Preissteigerungen.
Rekordinflation: Diese Lebensmittel sind im Mai besonders teuer geworden

60 Prozent aus privaten Haushalten

2020 wurden elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in Deutschland entsorgt

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland rund elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle weggeworfen.
2020 wurden elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in Deutschland entsorgt

Inflation

Energie und Lebensmittel: Sorge wegen steigender Preise

Seit Monaten kennen die Preise vor allem für Energie und Lebensmittel nur eine Richtung: nach oben. Immer mehr Menschen merken das ganz konkret im Alltag - und eine Besserung scheint in weiter Ferne.
Energie und Lebensmittel: Sorge wegen steigender Preise

Energie und Lebensmittel

Sorge wegen steigender Preise wächst

Seit Monaten kennen die Preise, unter anderem für Energie und Lebensmittel, nur eine Richtung: nach oben. Immer mehr Menschen merken das ganz konkret im Alltag - und eine Besserung scheint in weiter Ferne.
Sorge wegen steigender Preise wächst

Belgien

Salmonellen in Schoko-Fabrik: Callebaut stoppt Produktion

Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut liefert seine Produkte zur Weiterverarbeitung an Gewerbekunden. Nun wurden in einem Werk in Wieze Salmonellen gefunden; die Produktion ist eingestellt.
Salmonellen in Schoko-Fabrik: Callebaut stoppt Produktion

Ernährungswirtschaft

Brotsommelier und Veganz Group mit Innovationspreis geehrt

Zwei Betriebe in der Ernährungswirtschaft sind mit dem Brandenburger Innovationspreis des Wirtschaftsministeriums ausgezeichnet worden. Das Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro teilen sich der „Brotsommelier - Ihre kleine Backstube“ aus Heidesee (Dahme-Spreewald) und die Veganz Group AG, wie das Ressort am Mittwoch mitteilte. Der Wettbwerb wurde zum neunten Mal vom Ministerium ausgerichtet.
Brotsommelier und Veganz Group mit Innovationspreis geehrt

Umfrage

Viele Menschen wollen Ausgaben für Lebensmittel einschränken

Die Krise hat das Leben in Deutschland extrem verteuert und ein Ende ist vorerst nicht in Sicht. Laut einer Umfrage geben sich viele Deutsche besorgt und wollen unter anderem in Zukunft bei Lebensmitteln und Restaurantbesuchen sparen.
Viele Menschen wollen Ausgaben für Lebensmittel einschränken

Ab Juli

Wohin mit dem kaputten Toaster? In den Supermarkt!

Alte Elektrogeräte einfach im Supermarkt abgeben, egal wo sie gekauft wurden - und das soll funktionieren? Ja, sagt der Einzelhandel, die Geschäfte seien vorbereitet. Zu groß dürfen die Geräte allerdings nicht sein.
Wohin mit dem kaputten Toaster? In den Supermarkt!

Einzelhandel

Wohin mit dem kaputten Toaster? In den Supermarkt!

Alte Elektrogeräte einfach im Supermarkt abgeben, egal wo sie gekauft wurden - und das soll funktionieren? Ja, sagt der Einzelhandel, die Geschäfte seien vorbereitet. Zu groß dürfen die Geräte allerdings nicht sein.
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Studie

Inflation trifft einkommensschwache Familien besonders stark

Die Preissteigerungen belasten einer Studie zufolge Familien von Geringverdienern besonders stark.
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Blockade des Schwarzen Meeres

G7-Außenminister geben Russland Schuld an weltweiter Getreideknappheit

Die G7-Außenminister machen Russland für die weltweite Ernährungskrise verantwortlich und hoffen auf ein Einlenken des Kremls.
G7-Außenminister geben Russland Schuld an weltweiter Getreideknappheit