Ex-Biathlonstar im Finale von „Das Große Promibacken“ auf Sat. 1: „Natürlich will ich gewinnen“

Die ehemalige Biathlon-Olympiasiegerin Evi Sachenbacher-Stehle steht im Finale von „Das Große Promibacken“ auf Sat. 1. Jetzt will sie natürlich auch gewinnen.
München - Was haben die Zubereitung eines Soufflés und das Schießen auf eine Zielscheibe gemeinsam? Für beides braucht man höchste Konzentration und eine ruhige Hand. Klarer Vorteil für Olympiasiegerin und Ex-Biathlonstar Evi Sachenbacher-Stehle, die beim großen Promibacken auf Sat. 1 heute im Finale steht.
Evi Sachenbacher-Stehle erwies sich als heiße Favoritin
An der Seite von Moderator Ingolf Lück und Sängerin Jasmin Wagner kämpft die 38-jährige Traunsteinerin um den goldenen Cupcake und 10.000 Euro, die für einen guten Zweck gespendet werden. Und das mit sportlichem Ehrgeiz. „Natürlich will ich gewinnen“, sagt die zweifache Mutter, die zuletzt in der Vox-Show Ewige Helden – Die Winterspiele siegte. Auch am Backofen erwies sie sich in den letzten Wochen als heiße Favoritin. Glänzende Glasuren, fluffige Buttercremes und raffinierte Füllungen – Evi Sachenbacher-Stehle meisterte 45 anspruchsvolle Aufgaben mit großer Gelassenheit und verfeinerte ihre süßen Leckereien mit einer ordentlichen Prise Perfektion.
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Mit Oma und Mama das Backen gelernt
„Ich habe in dieser Zeit und beim professionellen Coaching in München wahnsinnig viel gelernt“, erzählt sie im Gespräch mit unserer Zeitung. „Die Show hat meinen Back-Horizont schon sehr erweitert.“ Gebacken hat Evi schon als kleines Mädchen gern mit der Mama und ihrer Großmutter. Besonders zur Weihnachtszeit lief der Ofen im Hause Sachenbacher auf Hochtouren. „Bis heute macht meine Oma fast 20 verschiedene Sorten Platzerl“, schwärmt sie begeistert. Zu den besten Familienrezepten gehören der Apfelkuchen und eine Himbeer-Joghurt-Torte, die von der ambitionierten Hobbybäckerin zu besonderen Anlässen gebacken wird.
Familie freut sich über tägliche Kuchen
Und weil sich die ehemalige Profisportlerin bei dem, was sie anpackt, mit Herz und Seele reinhängt, hieß es viele Wochen: üben, üben, üben. „Zur großen Freude meiner Familie. Fast jeden Tag stand ein Kuchen auf dem Tisch. Ich hatte noch nie so viel Kaffeebesuch und glückliche Nachbarn, die ich mit meinen Kreationen versorgt habe“, lacht Evi Sachenbacher-Stehle. „So gern ich backe – es muss ja auch gegessen werden.“ Und weil die Bayerin ihre Kinder nicht zu notorischen Naschkatzen erziehen will, wird die Kuchenproduktion nach dem Finale wieder gedrosselt. Ihrer Backleidenschaft wird die Biathletin dennoch nachkommen – „mit Brot und Pizza.“
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Evi Sachenbacher-Stehle hat im Anschluss das Finale gewonnen. Dabei ist ihr eine peinliche Panne passiert.
AKI