Rückruf von Pistazienkernen: Kaufland warnt vor Schimmelpilzgift
Vorsicht ist geboten, wenn Sie kürzlich bei Kaufland Pistazien gekauft haben. Diese könnten mit Schimmelpilzen kontaminiert sein.
Stuttgart - Kaufland-Kunden aufgepasst: Der Supermarkt ruft Pistazienkerne der Eigenmarke K-Classic zurück. Grund hierfür sind Pilze: Im Rahmen von Routineuntersuchungen seien erhöhte Gehalte von dem Schimmelpilzgift Ochratoxin A festgestellt worden, hieß es in einer Lebensmittelwarnung vom Samstag.
Konkret geht es um K-Classic Pistazienkerne geröstet und ohne Salz in der 100-Gramm-Packung mit dem Haltbarkeitsdatum 22. April 2023 und der Chargennummer 21029/220726001. Betroffen sind Märkte in Bayern, Baden-Württemberg, Brandenburg, Rheinland-Pfalz, Sachsen und im Saarland.
Ochratoxin A kann krebserregend auf die Nieren wirken
Ochratoxin A kann krebserregend auf die Nieren wirken, weswegen bestimmte Grenzwerte festgelegt wurden. Das Gift wird auf natürliche Weise von Schimmelpilzen gebildet und kommt in verschiedenen Lebensmitteln wie etwa Getreide, Fleischkonserven, Obst oder Käse vor. (cg mit dpa)
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