+
Festival der Currywurst in Neuwied in Rheinland-Pfalz.

Mit Lakritzsoße oder als Praline?

Currywurst-Festival: „Ist doch alles Wurst!“

Neuwied - Dieses Wochenende dreht sich in Neuwied alles um die Wurst, genauer gesagt um die Currywurst. Dutzende Variationen wie die Dschungelcamp-Wurst werden angeboten.

Als Brat- oder Brühwurst, mit oder ohne Darm, geschnitten oder am Stück, mit zig Saucenvariationen: Um die Currywurst geht es an diesem Wochenende im rheinland-pfälzischen Neuwied. Dort hat am Freitag das neunte Currywurst-Festival begonnen. Auch fleischlose Esser kommen auf ihre Kosten – erstmals ist eine vegane Variante im Angebot. Bis zum Sonntag werden Tausende Besucher erwartet, wie ein Stadtsprecher sagte.

Dschungelcamp-Wurst schmeckt, sieht nur fies aus

Es locken 35 Stände mit Currywurst-Variationen. Hervorgebracht hat das Festival in der Vergangenheit schon eine Dschungelcamp-Wurst mit Maden und Kakerlaken, die sich bei genauerem Hinsehen als Pinien- und Sonnenblumenkerne entpuppten. Auch Würste mit Schokoladen- und Lakritzsoße und Currywurst-Pralinen gab es: Hier wurde Bratwurst-Teig in einem runden Papierschälchen gebacken - wie bei einem Törtchen.

Sternekoch zeigt, wie edel Currywurst sein kann 

Auch Sterneköche haben schon an dem Neuwieder Festival teilgenommen. Etwa Mario Kotaska (bekannt aus der Vox-Sendung „Die Küchenchefs“), der unter anderem eine asiatische Variante mit kalter Erdnuss-Basilikum-Chilli-Soße auftischte. Dieses Mal kommt Sternekoch Florian Kurt aus dem Neuwieder Parkrestaurant Nodhausen.

dpa

Auch interessant

Meistgelesene Artikel

Sorge um gefährdeten Staudamm in Puerto Rico
Hurrikan "Maria" hat Puerto Rico heftig getroffen: die Opferzahl steigt, der Strom ist ausgefallen, tausende Menschen sind obdachlos geworden. Der Wiederaufbau wird ein …
Sorge um gefährdeten Staudamm in Puerto Rico
Erde bebt wieder in Mexiko - zum dritten Mal
Die Rettungskräfte suchen in Trümmerbergen noch nach Überlebenden des letzten Erdbebens vom 19. September, da wird Mexiko erneut von Erdstößen erschüttert. Das Zentrum …
Erde bebt wieder in Mexiko - zum dritten Mal
14-Jähriger geht mit Messer auf Eltern los - Vater tot
Ein 14-Jähriger hat in Österreich seine Eltern mit einem Messer attackiert und den Vater (51) dabei getötet.
14-Jähriger geht mit Messer auf Eltern los - Vater tot
Drei Tote nach Unfall mit Geisterfahrer-Lkw
Der Fahrer eines Transporters trifft an einem Stauende eine katastrophale Entscheidung - er wendet seinen Lkw und fährt in die andere Richtung.
Drei Tote nach Unfall mit Geisterfahrer-Lkw

Kommentare