Frohe Ostern aus China - gekochte Urin-Eier

Dongyang - Was verbindet eine öffentliche Toilette mit Hühnereiern? Zunächst nichts. Außer man wohnt in der Stadt Dongyang. Dort gibt es eine spezielle Delikatesse.

In der ostchinesischen Stadt Dongyang gilt es als "Delikatesse" , Hühnereier in Urin einzulegen und zu kochen - am besten in jenes von Knaben unter zehn Jahren. Dieser Frühlingssnack wird auf den Straßen der Stadt angepriesen und wegen seiner angeblich heilenden Wirkung geschätzt. Das behauptet zumindest ein ansässiger Verkäufer.

Kurioses zwischen Himmel und Erde

Kurioses zwischen Himmel und Erde

Anders als bei gewöhnlichen Eiern dauert die Zubereitung einen Tag lang. Denn zuerst wird der Urin in Eimern gesammelt, dann werden die Eier gekocht. Schließlich öffnet der Koch behutsam die Schale, und die Eier köcheln für Stunden weiter. Die Einheimischen sind von dem Imbiss überzeugt: Er habe heilende Kräfte und verleihe Energie, heißt es. Außerdem sollen die Eier dadurch einen speziellen Duft erlangen.

Die irrsten wahren Geschichten der Welt

Die irrsten wahren Geschichten der Welt

Uneinigkeit herrscht unter den Medizinern. Das lässt die Stadtverwaltung von Dongyang jedoch kalt. Sie will die "Knabenurin-Eier" zum Kulturgut erklären.

sam

Rubriklistenbild: © Screenshot

Auch interessant

Meistgelesene Artikel

Kundin rastet wegen prall gefülltem Obstregal aus - aus gutem Grund
Kurz vor Ladenschluss: Eine Wienerin wollte vor den Pfingstfeiertagen noch schnell etwas einkaufen. Als sie das Obstregal entdeckte, hat es ihr die Sprache verschlagen.
Kundin rastet wegen prall gefülltem Obstregal aus - aus gutem Grund
Abgeordnete stillt Baby während einer Rede
Canberra (dpa) - Im Mai war Larissa Waters die erste Politikerin der australischen Geschichte, die im Parlament von Canberra ihrem Baby die Brust gab - nun ging sie noch …
Abgeordnete stillt Baby während einer Rede
Todes-Drama bei den Großeltern: Kind beim Schaukeln stranguliert
Zu einem schrecklichen Unfall kam es am Mittwoch in Brandenburg an der Havel. Die vierjährige Hannah starb im Garten ihrer Großeltern, nachdem sie sich beim Schaukeln …
Todes-Drama bei den Großeltern: Kind beim Schaukeln stranguliert
Urlauber aus Deutschland stirbt in Polizeizelle auf Mallorca
Der Traum von Mallorca ist für den Offenbacher Mohamed El Alami zum tödlichen Albtraum geworden. 
Urlauber aus Deutschland stirbt in Polizeizelle auf Mallorca

Kommentare