Starke Nachfrage

Brauereien arbeiten rund um die Uhr für WM

München - Die deutschen Brauereien setzen auf eine kräftig steigende Nachfrage während der am Donnerstag beginnenden Fußball-Weltmeisterschaft.

In vielen Brauereien werde bereits "rund um die Uhr gearbeitet, um alle Bestellungen erfüllen zu können", sagte der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele, der "Saarbrücker Zeitung" vom Mittwoch. "Die deutschen Brauer sind auf die steigende Nachfrage vorbereitet." Auch aus dem Ausland, "wo deutsche Biere ebenfalls hoch im Kurs stehen", gebe es eine höhere Nachfrage.

Dank des milden Frühlings und des vielen Sonnenscheins könne sich die Branche aber schon jetzt nicht beklagen, sagte Eichele. In den ersten vier Monaten habe der Gesamtbierabsatz in Deutschland mit 29,5 Millionen Hektolitern um viereinhalb Prozent über dem Vergleichszeitraum im Vorjahr gelegen.

Diese Zahlen widersprechen dem Trend, denn eigentlich geht der Bierabsatz in Deutschland seit Jahren stetig zurück. Die Hersteller erklären dies mit der schrumpfenden Bevölkerung und veränderten Konsumgewohnheiten. 2013 verkauften die Brauereien hierzulande nur noch rund 94,6 Millionen Hektoliter und damit die geringste Menge seit der Wiedervereinigung. Der Absatz geht seit 2007 beständig zurück - zuletzt war er im Jahr der Fußballweltmeisterschaft in Deutschland 2006 gestiegen.

"Das Wetter ist und bleibt der entscheidende Faktor", sagte Eichele der "Saarbrücker Zeitung". Darüber hinaus profitierten Gastronomie, Handel und Brauereien davon, wenn die deutsche National-Elf möglichst lange bei der WM dabei sei.

WM 2014: Spielplan als PDF-Download, Termine und Hintergründe.

AFP

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